畜牧群英圆桌会 2020饲料工业发展云峰会精彩回顾

2020年畜牧界最热点话题“禁抗”持续火热至今，随着正式禁抗的日子一天天到来，由11家饲料行业协会主办，山东饲料协会李祥明秘书长、河南饲料协会王志祥秘书长担任主持，邀请印遇龙院士、张日俊教授、罗会颖研究员、菲迪集团陶春卫等数位业内知名专家共同参与的“2020饲料工业发展云峰会”于6月6日圆满落幕。

在疫情仍未平息的当下，这场隆重的会议仍然以线上圆桌会的形式举行，除了受邀专家，来自天南海北的畜牧人也不约而同的拿起手机或电脑，在线参与这场行业盛会，通过四大平台的直播数据统计，截至6月10日，2020饲料工业发展云峰会线上累计观看人数15.7万人，再创行业新高。

菲迪集团作为本次峰会的特邀嘉宾，由董事长刘春海与添加剂事业部总经理陶春卫代表出席。会上，陶春卫总经理就《双疫情况下植物精油对反刍动物的实战应用》为话题展开讲解，分析了植物精油的本质，讲解了反刍动物用植物精油的作用特点，根据反刍动物瘤胃特点讲解了反刍用植物精油的作用原理。

1.近些年饲料行业出现了非洲猪瘟等等各种困境，受市场影响较大很多人说饲料行业饱受市场摧残，那么菲迪集团当下和今后是如何稳定企业的研发队伍和保障企业生存发展？

大家好，我们菲迪集团成立于1996年，一直是以技术研发为主导，我本人也是主抓研发工作的。我们是国内最早做过瘤胃研究并形成产品的公司，在2004年就获得农业部过瘤胃系列产品生产许可证，我们的产品反刍动物的过瘤胃蛋氨酸、过瘤胃赖氨酸、过瘤胃胆碱技术填补了国内空白，过瘤胃葡萄糖及过瘤胃维生素技术填补了世界空白，过瘤胃葡萄糖获得了中国及美国发明专利，并在世界上首次提出奶牛产后糖代谢失衡理论，弥补了奶牛围产期能量负平衡理论的缺陷，为奶牛业的发展做出了重大贡献。另外，我们也是最早将包被技术应用到植物精油上的企业，所以这些年我们植物精油能始终走在国内前沿，这与我们注重科技创新、不断调整包被技术是分不开的。虽然进入国际市场很晚，但我们已经先后在东南亚、欧盟、南美等地区开辟了市场，目前已经有30多个国家在使用我们的精油产品。我们定位自己是以技术研发为主的科技型企业，以科技研发人员为主导，在稳定研发队伍上我们采用的是以成就感和奖金激励员工。

2.植物精油在反刍动物上的添加量是多少，幼龄阶段是否可以使用？

我们反刍动物精油从12年开始研发，到现在为止可以说技术已经十分成熟。目前我们的反刍动物精油也已经投入到羊料、奶牛料、肉牛料的生产，一般我们添加量是加200g。一般犊牛、羔羊也可以用猪的精油，我们在教保料上用的精油是净力安I型，它的添加量是加到300g，这样就能起到防腹泻的效果。

3.植物精油在替抗方面有哪些应用价值？作为饲料厂如何选择植物精油？

我们公司研究植物精油已经14年，可以说对这个产品十分了解。植物精油在有抗菌素的时候就可以和抗菌素同时用，除了本身具有抑菌效果外，它能使抗菌素的生物利用度提升3-5倍。另外通过我们实验表明，植物精油可以强化肠道的四个屏障，比如在微生物屏障上，它能提高乳酸菌和双歧杆菌的数量，降低沙门氏菌和大肠杆菌的数量，在化学屏障上它能提高淀粉酶，胰蛋白酶和脂肪酶的活力，在机械屏障上，它可以维持肠黏膜的完整性，提高肠绒毛的高度......等等。欧洲地区在禁抗后，一直选择植物精油作为首选植物添加品，在我国接下来禁抗以后，植物精油也必定能发挥不可替代的作用。关于饲料厂选择植物精油的问题，建议通过这些流程进行筛选：首先在化验室进行操作，看它的气味是浓还是淡，气味浓一般稳定性不是很好，如果是淡淡的香味那么稳定性就好很多。第二是对颗粒度的评价，第三把植物精油置入瓶底，敞开放置，每星期测一次含量，进行稳定性评价。可以将植物精油添加至预混料中，每个月查看一次，看看它的保留率有什么变化，还可以把它加入颗粒料中，观察制粒前和制粒后有什么差异等等，可以通过这些变化来评价植物精油的稳定性。另外，通过治疗的方式查看植物精油的品质也是一种不错的方法，比如在动物腹泻时是否能及时控制等。最后做生产性能的评价，这样就是一套完整的评价植物精油品质的流程。